Telegram


  • Поиск по форуму

Праздничный стол

Модераторы: Малинка, Ёлк@

Re: Праздничный стол

Сообщение Весна » 30 дек 2016, 11:43

Елена735 писал(а):Всем доброго утра ! Тема в тему :co_ol: Девчата , чем тарталетки заправляете ? Мясо криля не купила , а просто крабовые палочки ну никак не хочется использовать ...


Вчера нашли вот такой рецепт:

6. Жюльен в тарталетках

Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление:
1.Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2.Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.Разложить по тарталеткам
4.Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )
Аватара пользователя
Весна
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1125
Участий в СП:1125
Сообщения: 17585
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 09:17

Re: Праздничный стол

Сообщение Альфа » 30 дек 2016, 11:46

хочу тоже поделиться рецептом вкусного и быстрого салатика :a_g_a:
крабовые палочки (200гр) тонко нарезать и ОБЖАРИТЬ с двух сторон. я жарю без масла, подсушиваю практически на сковородке с антипригарным покрытием "а-ля блинница" (мне удобнее на ней ). мои гости потом гадали, что же это за "ингредиент такой", не кальмар, не мясо крабовое :ti_pa:
шампиньоны свежие (200-300гр, можно меньше), лук (1-2шт) нарезать (как Вам нравится, я стараюсь резать соломкой) и обжарить в небольшом количестве масла, лучше жарить отдельно.
морковь (1шт) отварить, натереть на крупной терке.
заправить все майонезом, НО самое главное, в майонез обязательно нужно добавить лимонный сок! :co_ol:
надеюсь и Вам понравится этот салат
Аватара пользователя
Альфа
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 878
Участий в СП:878
Сообщения: 7583
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 09:50

Re: Праздничный стол

Сообщение Лиsенок » 30 дек 2016, 11:54

У нас в этом году "традиция", но один новый салат мама все равно приготовила, вечером приедем, узнаю отпишусь :-ok-: :dan_ser:
Тел.:8-9два7-82три-79-95 На звонки я отвечаю до 21:00.
Мои актуальные закупки
Быстрый ПРИСТРОЙ в вайбере
Аватара пользователя
Лиsенок
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1126
Участий в СП:1126
Сообщения: 8364
Зарегистрирован: 19 сен 2013, 14:27

Re: Праздничный стол

Сообщение Лиsенок » 30 дек 2016, 11:55

Елена735 писал(а):Всем доброго утра ! Тема в тему :co_ol: Девчата , чем тарталетки заправляете ? Мясо криля не купила , а просто крабовые палочки ну никак не хочется использовать ...


Вот еще девочки ссылку прислали
http://home-restaurant.ru/furshetnyj-st ... ty-s-foto/
Тел.:8-9два7-82три-79-95 На звонки я отвечаю до 21:00.
Мои актуальные закупки
Быстрый ПРИСТРОЙ в вайбере
Аватара пользователя
Лиsенок
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1126
Участий в СП:1126
Сообщения: 8364
Зарегистрирован: 19 сен 2013, 14:27

Re: Праздничный стол

Сообщение Freay » 30 дек 2016, 12:18

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Шьем симпатичного петушка из фетра.
Совсем скоро наступит год Петуха, и многим захочется украсить свою ёлку символом наступающего года.
Поздравляю всех с наступающим новым годом и желаю творческих успехов!
Источник: http://www.livemaster.ru/topic/2118647- ... a-iz-fetra #Новог.
Аватара пользователя
Freay
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 2156
Участий в СП:2156
Сообщения: 3570
Зарегистрирован: 23 ноя 2012, 11:06

Re: Праздничный стол

Сообщение Аврора » 30 дек 2016, 15:38

Мы обожаем салат из курицы с ананасами. Филе курицы отварное, красный лук, тертый сыр, ананасы (с консервированными все-таки получается вкуснее, главное не китайские найти) и мелко порезанные вареные яйца. Муж готов только его и есть. :hi_hi_hi: Все-таки по восточному календарю год Петуха позднее наступит, может и ничего что курица? :mi_ga_et: P.S. Чтобы филе было мягким, варю его на медленном огне, а в воду с помощью вилки выжимаю лимон.
Аватара пользователя
Аврора
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 389
Участий в СП:389
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 19 июн 2014, 11:32

Re: Праздничный стол

Сообщение Елена735 » 30 дек 2016, 16:08

Ой , девчата , какой вкусный разговор то идёт мммммммм , ну точно каждый для себя что-нибудь почерпнёт !
Олеся , спасибо :cool_cool:
Елена735
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 884
Участий в СП:884
Сообщения: 1819
Зарегистрирован: 13 янв 2015, 12:59

Re: Праздничный стол

Сообщение Telura » 30 дек 2016, 21:08

А как же без сладкого? У меня торт готов :-)
Изображение
С наступающим Новым годом!!!
Аватара пользователя
Telura
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 520
Участий в СП:520
Сообщения: 249
Зарегистрирован: 23 фев 2014, 21:19

Re: Праздничный стол

Сообщение Yulya_Milschtein » 07 мар 2018, 22:46

хоть и прошел НГ, но все же рецепт пригодиться, я делала охотничий салат с баварской колбасой, мариновыными огурчиками, картошка фри пожаренная , лук, салат, черри и легкий соус, получается очень аппетитно
Yulya_Milschtein
Новичок
Участий в СП: 0
Участий в СП:0
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 05 мар 2018, 12:11

Пред.

Вернуться в Говорим о закупках

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

  • Объявления